兴隆会馆成立于2011年9月，坐落于北京建国门外大街嘉华世纪大厦二层，西倚王府井黄金商圈，东临国贸核心地带，北抵尊贵使馆区，紧邻长安街及通惠河南路、赛特饭店、外交公寓等，占地面积2000余平米，是一个综合餐饮文化、休闲娱乐、艺术观赏为一体的商务休闲高端会所。

　　地标是一座城市的精神象征和气质表现。对一座城市的记忆不仅有“硬地标”的印象，还有由美食、艺术、人文等组成的“软地标”。以广州塔为标志的广州新中轴一带，建起了不少新的餐厅，比如说广州塔的卢特斯法国餐厅，让你凌空在广州塔105层之上品味顶级法餐的惊喜。

　　对于追求正统的中国人来说，fusion大多数时候是扯淡。但对于在日本学厨，在秘鲁起家，在美国名声大噪的松久信幸来说，一切以味蕾的新鲜感和舒适度为目的的融合都是制胜的法宝。菜单上一百多道的名目里，看上去“不伦不类”的那些，可能就是Nobu引以为豪的招牌。

　　传统还是现代，这是一个问题？传统风格的餐厅安静宜人却给人一丝压抑；时尚餐厅给人感官享受却不免略显浮躁。然而，鱼与熊掌不可兼得的时代已经过去，当你徘徊于选择何种用餐环境而困苦不已时，不妨看看希腊的Capanna餐厅如何将传统与现代融为一身。