Tuesday, Dec 01st

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名店探幽

上海新发展亚太万豪酒店DOME私人定制餐厅新张迎宾

  上海新发展亚太万豪酒店DOME私人定制餐厅近日开张迎宾。它位于酒店地下1层,环境高雅且极富情调,多款顶级牛排、精致西式佳肴、百种高档美酒,无一不诠释着一种特殊的生活方式。

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Concrete Blonde餐厅 诉说美食的旅行故事

  提起Concrete Blonde,你也许会联想到上世纪80年代风行美国的摇滚组合,以及他们那本Bloodletting的畅销专辑。但在今天,它童谣是悉尼一家时尚餐厅的名字,它的出现,为著名的Potts Point美食街增添了一处别样风景。

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Barbecoa餐厅 伦敦烤物集结号

  烧烤能受欢迎到什么程度?是不用忍受烧烤的烟熏缭绕?是在圣保罗大教堂下尽享美味?还是能让谨慎保守的英国人接受一家带有浓郁美国特色的Barbecoa餐厅?要知道,“烧烤”一词,在欧洲可一直都是用“grill”的。

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北京國锦軒——北京CBD核心区精致私密食府

  作为深受香港本地食客和中外游客青睐的米其林二星级粤菜食府 – 『国金轩』在中国大陆地区的旗舰餐厅,北京『國錦軒』将秉承品牌的优良传承,为大陆食客展示港粤名厨出类拔萃的厨艺,并奉上融合美味与养生烹饪手法的正宗粤港精膳、琳琅的藏酒以及私密舒适的华丽用膳及活动空间。

  国锦轩致力于升华粤菜厨艺并展示粤港膳食丰腴却不失细致的内涵。国锦轩以三十六式烹调方式,秉持对细节一丝不苟的态度,坚持非鲜不用的原则精选食材原料,按照主厨的私家秘方熬制配膳酱汁,力求使每位贵宾的用膳体验尽善尽美。

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上海Cuivre餐厅 “小酒馆”里的法式大餐

  法国厨师Michael Wendling位于上海原法租界里的这家法式餐厅,在环境布置上年代感十足,让人恍若回到上世纪八九十年代的小酒馆,而菜品的小小心思里,可以尝到某种私房菜的味道。

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