Wednesday, Feb 19th

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名店探幽

值得期待 米其林与中餐结缘

  米其林那本红色的美食圣经《米其林红色指南》则给热衷于美味的人通往美食的捷径。米其林官方微博的开通悄悄地散发着某个信号:米其林要入驻中国内地?无论怎样,越来越多挂上“米其林”名号的餐厅在北京、上海开业,预示着米其林与中餐结缘,带来米其林的中国品位。

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老屋中的饕餮 意大利米其林美食之旅

  走访三间意大利西北部美食大区皮埃蒙特的一星米其林餐厅,同是中世纪的房子里,因有了新世纪的气息而变得立体动人。但即便是这样,探寻这些餐厅的过程还是十足神秘。

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AME餐厅 情醉多伦多日料

  这家名为“AME”的日式餐厅位于多伦多位于多伦多市中心的娱乐区。“AME”是日语“雨”的意思。虽然有个忧郁的名字,但餐厅舒适惬意的环境以及美味的日式料理绝对会令你流连忘返。

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Worldhotels 旗下上海王宝和大酒店重开在即

  Worldhotels 旗下上海王宝和大酒店(Central Hotel Shanghai)的全面翻新工程现正踏入尾声,拟于11月1日重新开业。此Worldhotels 头等系列酒店毗邻南京路步行街,于今年3月休业,以进行为期6个月、斥资高达17亿元人民币的大规模翻新工程。

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新同乐贤良汇 星级粤菜的华丽演绎

  位于香港九龙尖沙咀弥敦道的新同乐鱼翅酒家于1969年由袁氏家族创办,四十多年来提供顶级粤菜。2011年荣获法国米其林三星级殊荣,成为全港唯一非酒店三星食府。今年6月初,新同乐竟然在北京开了分店,取名新同乐贤良汇,装修风格色调素雅,更多几分皇城的古色古香。

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