Saturday, Jun 15th

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海底酒窖 让香槟幻化成无挑剔的醇美

   Piero Lugano为意大利籍的艺术家,在1978年时在意大利里维拉成立了洋酒商店,并且在10年前决定自己生产气泡酒,有了葡萄园和店面后但是却面临到没有酒窖的问题。

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  储藏于海中的香槟酒瓶会转变成如琉璃般的独特颜色
 
  于是,时常从事海上活动的Piero Lugano 想到了一个绝妙的方法来储存气泡酒,Piero Lugano说到:「海底的温度对于气泡酒特别适合,并且没有光害也降低氧化率,而水压还可以防止气泡释出。」
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  全球独一无二的海底酒窖
 
  「并且,储藏于海中的香槟酒瓶会转变成如琉璃般的独特颜色,而酒质更是无可挑剔的醇美,这样的海底酒窖更是绝对环保,省下了空间,更不用使用冷藏系统,减轻了不少环境压力。