Wednesday, Aug 10th

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宝珀欢迎陈晓卿加入品牌朋友圈,成为宝珀品牌挚友

  Blancpain宝珀欢迎导演、制作人、美食家陈晓卿加入品牌朋友圈,成为宝珀品牌挚友。陈晓卿以《风味人间》《舌尖上的中国I、II季》《森林之歌》《龙脊》等一些列作品蜚声海内外,他对技艺、文化的坚持与尊重,对交流的成功促就,与宝珀的品牌理念和核心价值十分契合。宝珀将在品牌“生活艺术”栏目及美食领域,与陈晓卿持续展开深入合作。

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宝珀品牌挚友陈晓卿先生

  瑞士高级制表品牌宝珀一直与不同文化、艺术领域的现象级人物携手,打造豪华的品牌朋友圈。陈晓卿是美食纪录片界无可撼动、无法取代的泰斗级人物。他以人类情感为核心,以美食为桥梁,用国际化的表达方式、充满文化底蕴和审美情趣的作品,成为成功的文化传播者。陈晓卿通过一系列现象级作品,讲述人与食物的关系,将美食升华,向世界呈现中国人以美食为脉络、传承千年的生活哲学,在海内外华人世界以及关注文化与美食的群体中引起巨大轰动。

  从味蕾抵达灵魂,从腕间抵达心间。美食是宝珀“生活艺术”的重要组成部分。高级制表和高级美食有许多共通之处,专业、创新和精湛技艺是其共享的核心价值观。两者皆遵守同样严苛的行业准则,无论是一枚宝珀时计,抑或一盘佳肴,其品质都有赖于精确的调整以及传统、创意与真实的巧妙融合。制表大师与优秀主厨都展现出一种令人着迷的实力:将许多零部件或是食材组合在一起,用以创制出巨匠杰作。更重要的是,时间在精致佳肴的制备过程中也起到了至关重要的作用。除了为博古斯世界烹饪大赛等著名烹饪比赛担任官方计时,并在品牌期刊中品评世界顶级餐厅外,30多年来,宝珀为乔尔·侯布匈(Joël Robuchon,也译作:乔尔·卢布松)等许多知名主厨打造过腕间时计,如今,宝珀打造的挂表遍布巴黎、纽约、东京等全球大都市的顶级餐厅内。

  近期,陈晓卿先生将受邀出席「宝珀会客厅」北京站,分享美食故事,探索高级制表与高级美食的共鸣,敬请期待。