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新世界”顶级酒庄” 安第斯白马酒庄红葡萄酒

  安第斯白马酒庄红葡萄酒是一款融法国波尔多白马酒庄“特级一等酒庄”精湛的混酿技术与阿根廷台阶酒庄从1929年便栽种马尔贝葡萄的出众风土与一体的新世界“顶级酒庄”。

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  两座名庄的神奇邂逅造就了这款细腻,精致,复杂的新世界“顶级酒庄”。

  2006 年份

  2006年春天比较寒冷,没有晚霜。结果造就了马尔贝葡萄花量下降,产量减少。从1月直到采收完毕,气温持续上升而且降雨稀少,所以这是一个干爽洁净的年份。在葡萄果实的“转色期”一直到成熟期气温变化也十分合适,葡萄果实的色泽十分深沉浓郁。2006年份的马尔贝红葡萄强劲有力,花香浓郁,口感成熟,红色浆果的味道非常成熟;而卡本内苏维浓红葡萄饱满丰富,成熟且富有层次。

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  在经过几轮的品尝之后,最后2006年的安第斯白马酒庄红葡萄酒的调配比例为:65%马尔贝,35%卡本内苏维浓,5%梅洛。

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  这是一个非凡的年份,集成熟,优雅,丰富,清新与一体,融浓郁深沉,饱满馥郁之大成。马尔贝葡萄新鲜的果香竞相绽放,可口丰富,这是我们极力呈现的阿根廷风格的精髓。之后便是法兰西式的优雅结构,并不生涩,亦非浓郁,而是无时不在的优雅。

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Cheval 2006 bottle

  安第斯白马酒庄红葡萄酒2006

  葡萄品种: 60% 马尔贝, 35% 卡本内苏维浓, 5% 梅洛。

  色泽: 色泽非常浓郁艳丽,主要是来自于马尔贝的颜色。深紫色的光晕说明了这是一款年轻的葡萄酒。

  香味: 香味清新,有微微的粉色柚子(胡柚)和橘子花的味道;有如草莓,黑加仑,以及樱桃等红色浆果随后出现。复杂的层次令人激动。黑胡椒,迷迭香这些成熟卡本内苏维浓带来的典型香味与薄荷的辛香,覆盆子以及酸樱桃的鲜美完美融合。

  口感:这是一款将年轻的活力与成熟优雅的结构糅合的天衣无缝的佳作。入口第一感觉饱满而复杂。单宁柔和如丝般顺滑,与烟草的烟熏味道十分优雅的融合在一起。回味柔顺可口,悠长优雅。

  采收日期:  2006年4月