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一呼百应 北京中国大饭店“博客之夜”美食体验会

  2011年5月19日,北京中国大饭店成功举办了第二次"博客之夜"美食体验会。共有10位美食博主受邀参加此次活动。这些受邀来宾均由中国两大最活跃的主流网络媒体新浪与搜狐推荐,涵盖了各行各业的专家,如厨师、营养师及葡萄酒专家等。活动当晚,来宾们不仅享用了以醇美葡萄酒搭配的特色美食晚宴,更提前品尝到了由粤菜大厨陈坚和淮扬菜大厨侯新庆精心烹制的夏宫全新菜品。

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  "一呼百应"环节是此次活动的一个全新亮点。根据博主们在用餐过程中所发博文的转载次数和评论的独到性,将有一名场外博主受邀参加中国大饭店下一次"博客之夜"美食体验会。活动当晚,博主们还进行了一场"最佳厨艺"比赛。两名选出的参赛博主与两位夏宫主厨陈师傅和侯师傅各组成一队,现场比赛制作一道最佳冷菜。此次比赛采用了透明的投票制度,即由在场的所有博主、两位厨师、中国大饭店餐饮部及公关部的同事们一起品尝并评选出品相及味道最好的冷菜。最终获胜者是有着587,639点击率的资深博主储先生。奖品是由中国大饭店提供的价值人民币2688元的端午节至尊礼盒。

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  中国大饭店雄伟而奢华,具有20年的经营历程并在不断进行着自我重塑以适应当今社会和科技的高速发展。作为北京首个主办美食美酒类博主聚会活动的组织者,中国大饭店扮演着一个行业龙头的角色并为博客活动提供了一个可以遵循的模式。

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  中国大饭店希望通过极具创新性的策划与活动组织,赢得社会各界对下一次活动的期待。从而吸引更多网友关注和积极参与,同时在网络上建立中国大饭店的品牌和声誉。