Thursday, Sep 19th

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路易十三《黑珍限量典藏》之【致敬安德烈·艾利亚·杜波利埃】

  致敬前总裁安德烈·艾利亚·杜波利埃(André Hériard Dubreuil)诞辰百年之限量杰作

 
  路易十三史无前例的首次呈现350毫升精致装的非凡臻品,作为《黑珍限量典藏》的其中一款,极为珍贵稀罕,堪称安德烈·艾利亚·杜波利埃酒窖的至臻典范。这里比其他酒窖更冷、更暗、更潮湿,成就了独特非凡的路易十三《黑珍限量典藏》之【致敬安德烈·艾利亚·杜波利埃】。
 
  这一款的黑珍限量典藏仅有1498支,每一支拥有独一无二的编号,并呈现深邃钢色。酒液来自家族私藏的单独一桶传统蒂尔肯橡木桶,静谧的躺在安德烈·艾利亚·杜波利埃酒窖的深处。

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(路易十三《黑珍限量典藏》之【致敬安德烈·艾利亚·杜波利埃】350毫升限量版)
  黑珍限量典藏
 
  路易十三《黑珍限量典藏》之【致敬安德烈·艾利亚·杜波利埃】350毫升限量版是一件精美绝伦的艺术杰作。其设计灵感来源于1569年亚纳克之战的战场上发现的一支古老的金属酒壶,这支酒壶后于1850年被保尔·埃米尔·雷米·马丁(Paul-Émile Rémy Martin)收购。只有法国巴卡拉赞誉等身的水晶大师才能呈现如此精细复杂的旷世之作:酒樽的花边设计美观对称,精妙无双,百合花标志精工细作,镶嵌的小圆珠别具一格,手工吹制的酒樽装饰着珍贵的电镀钯,璀璨光芒纯粹自然。这一款黑珍限量典藏仅有1498支,每一樽都拥有独一无二编号,实属精湛技艺的结晶。酒樽表面反射着光影,舞动出一道道银色、黑色和煤灰色的光泽,闪烁不息,幻化无穷。

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(路易十三《黑珍限量典藏》之【致敬安德烈·艾利亚·杜波利埃】致敬前总裁安德烈·艾利亚·杜波利埃(André Hériard Dubreuil)诞辰百年限量杰作)

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  安德烈·艾利亚·杜波利埃酒窖的至臻典范
 
  安德烈·艾利亚·杜波利埃酒窖的墙壁历经岁月洗礼,已然一片漆黑。站在光影婆娑的酒窖之前,尽管空气中透着丝丝凉意,但林下叶层却给人以明显的温润之感,空气中,灌木、生苔岸和树皮绉,还有野生菌,多种香味交织混合,弥漫其间……紧靠着白垩墙的一间凹室里放着一只橡木桶,虽然位置幽深隐蔽,却极为引人注目。现任首席酿酒大师巴蒂斯特·卢瓦索于2017年12月亲自将其甄选而出。

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(安德烈·艾利亚·杜波利埃酒窖)
 
  得天独厚的条件赋予路易十三佳酿独特非凡的气息,滋味清新,花香四溢,湿土淳朴,浓郁强烈。干玫瑰中混合着蜂蜜、没药、雪茄盒,还夹杂着李子、金银花、皮革、无花果和百香果等馥郁芬芳;灌木的清香和白垩土壤里清新淡雅的湿土香渐次展现,风平浪静后,只留下一抹优雅回荡心间。

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(路易十三前总裁安德烈·艾利亚·杜波利埃(André Hériard Dubreuil))
  关于路易十三:
 
  Think A Century Ahead. 每一瓶路易十三都凝聚了历代酿酒大师毕生的精湛技艺。
 
  路易十三诞生于1874年,其名字缘起于法国国王弗朗西斯·路易十三,正是他授权干邑并将其作为生命之水中的独立分类,也由此被后人尊称为“干邑保护神”。每一瓶路易十三都凝聚了历代酿酒大师的精湛技艺与悉心调配,从酒窖严选最古老且最优质的生命之水酿造而成。如今,现任首席酿酒大师巴蒂斯特·卢瓦索(Baptiste Loiseau)悉心甄选出最优质的生命之水,并将其传承给接班人,继续路易十三的百年陈酿之旅。
 
  路易十三100%只采用法国干邑地区最中心地带大香槟区的顶级葡萄进行酿造,由多达1200种生命之水调配而成。其经典的酒樽均由技艺精湛的水晶匠人人工吹制,并将工艺代代相传。路易十三能带来一场缤纷的嗅觉和味觉盛宴,散发着没药、蜂蜜、干玫瑰、李子、金银花、雪茄盒、皮革、无花果和百香果的芬芳。