Tuesday, May 22nd

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极品佳酿

昆图斯酒庄(Château Quintus):一个未来传奇的诞生

  大事件: 法国克兰斯帝龙酒业有限公司在2012年波尔多期酒市场重磅首发了公司旗下第五款名酒庄酒昆图斯(Château Quintus)2011年份葡萄酒,这款酒与该家族公司生产的其他葡萄酒酒并驾齐驱。

  2011年夏初,克兰斯帝龙酒业购入了一块位于法国圣艾美隆高原(Saint-Emilion)尽头土质及其卓越的葡萄酒庄。自此,这家家族公司便开始将自己的品牌哲学应用贯彻于这块土地之上。而正是在这种品牌哲学的引导下,侯伯王酒庄(Château Haut-Brion)和美讯酒庄(Château La Mission Haut-Brion)这两个酒庄已静静地走过了数个世纪。

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山崎威士忌 东方韵律酿造传奇佳酿

  日本京都郊外的山崎峡,自古以来拥有“水生野”的称号,意为“在自然旷野中的水源”。清冽、甘甜的泉水自古就吸引文人墨客为他俯身歌咏。1948年,日本首瓶单一麦威士忌——山崎便在这里诞生。而后,它以高雅的口感,温润的东方风味,赢得全世界品酒行家的盛赞不已。

  日本最早的威士忌酒厂

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黑葡萄酒:法国马尔贝克的传承

  在很多爱酒人的印象中,马尔贝克(Malbec)基本代言了阿根廷葡萄酒。确实在阿根廷超过2.4万公顷的种植面积使得大家普遍认为最好的马尔贝克在阿根廷,阿根廷就是马尔贝克。

  但是这是个有偏差的论点。事实上在阿根廷种植马尔贝克是1868年的事情,当时法国农学家将这个品种种植在阿根廷。原因是在这期间法国本土大批葡萄树因根瘤病(Phylloxera)大量死亡。

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醇为礼赞 龙耀征程——百龄坛推出“龙之队特选”限量版佳酿

  近日,著名苏格兰威士忌品牌百龄坛首次推出"龙之队特选"限量版佳酿礼盒,以纪念其与高尔夫运动之间的深厚渊源,鼓励"百龄坛龙之队"外卡成员征战2012百龄坛冠军杯载誉而归,"龙"年再创佳绩!醇为礼赞,龙耀征程--凭借高球精英沙场挥杆气度,完美诠释"毋庸喧哗, 气度自成"的百龄坛精神。

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美酒课堂:举办品酒会要准备些什么

  成功的品鉴会不但让与会嘉宾与美酒零距离接触,更重要的是获得了对葡萄酒知识、葡萄酒所蕴含文化的一种理解,久而久之,其生活方式也会变得丰富多彩,在享受美酒的过程中实现与享乐生活零接触。

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