Sunday, May 22nd

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好茶始于好水——如何在秋冬季节用FIJI Water斐泉沏出一杯完美的好茶

  大多数人已经熟知夏日补水的重要性,然而在天气转凉之时,补充身体水分的情况便有所不同。不论是为了驱寒暖身,亦或是纯粹享受沏茶过程,在秋冬季节饮茶已然成为了一个中国的传统习俗。细品一壶斐泉香茶,放松自己,尊享纯净,让你的身心得以平静。

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  中国人早在5000年前就有饮茶的习惯。古人云:“茶必藉水,然后发其德。”可见水对茶是何等重要。毕竟,99%的茶是用水沏泡的,因此水的品质就如同茶叶本身一样,非常重要。尽管历经数千年的变迁,水却一如既往是茶文化的主要焦点。以纯净顺滑的口感著称的FIJI Water斐泉必然是沏茶用水的首选。

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  在远离大陆1600英里的遥远太平洋岛屿Viti Levu上有着世界上硕果仅存的原生生态环境区,通过赤道信风的净化,FIJI Water斐泉开始了奇妙之旅。在热带雨林中,雨水经火山岩层的过滤之后,将最重要的矿物质存留下来,使得FIJI Water斐泉拥有特殊轻柔滑顺的口感。FIJI Water斐泉自天然自流水蓄水层中汲取出来,在层层岩石保护之下,未受到外界任何物质接触。它通过该地区天然自流井的压力作用,直接将水直接运送到独特的方形瓶中,在水源地进行包装。在拧开瓶盖之前,FIJI Water斐泉从未接触到任何物质。FIJI Water斐泉的独特顺滑口感,使茶的微妙滋味得以呈现,带给饮茶者难忘的茶香体验。

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  沏一杯浓香好茶需要极度专注和专业知识,这需要茶叶,水量,水温,泡制的时间,以及烹茶的容器等多种因素的相互配合与作用。遵循正确的方法便可沏泡一杯好茶。现在就给自己或家人沏上一杯热茶,给这寒冷的季节增添些许温暖。

  茶品酿制小贴士:

  •    在烧水之前,应提前冲洗茶杯并预热茶壶(绿茶除外,绿茶更适宜在冷茶壶中沏泡)

  •    向茶壶中倒入FIJI Water斐泉

  •    切勿过度蒸煮茶壶,这样会赶走壶内水分氧气,破坏口感

  •    水一旦煮沸后,立即移开茶壶,并立刻沏泡茶叶

  •    等待3-5分钟(视茶叶情况而定)。上茶,畅饮!

  关于FIJI Water 斐泉

  斐泉是源自维提岛(斐济群岛)的高端天然矿泉水。斐泉,以其著名的蓝色方瓶,润滑口感和独特的矿物成份,成为消费者和顶级厨师的不二首选,广泛在高档餐馆和酒店,以及所有主要的零售渠道供应。斐泉已经扩展到全球70多个国家。