米其林星级食府CéPAGE 座落湾仔星街，现正为香港高级餐饮界呈献瞩目的美食交流，来自新加坡着名法国餐厅Les Amis 的名厨Armin Leitgeb 即将莅临担任客席大厨。
享负盛名的澳籍名厨Armin Leitgeb 将于10月6至8日为宾客烹调精致味美、定价港币1，780元的晚宴，并于10月7至8日推出定价港币780元的午宴。
CéPAGE座位有限，午宴及晚宴分别仅招待35和45人，各美食家务必尽早订座。CéPAGE 是Les Amis集团的香港姐妹餐厅，于10月6至8日三天期间只会提供此餐单。
令人垂涎的晚宴餐单共有八道精美菜餚，以烤西班牙章鱼、鱼子酱小薄饼及阿拉斯加皇帝蟹配牛油果掀开序幕。
随后，宾客将可细嚐大厨Leitgeb的星级前菜，烟鳗鱼配香脆猪肉粒、香烤小安康鱼、Ciabatta面包裹脆蛋，以及Joselito伊比利亚火腿配菠菜及黑松露菌。
主菜则为炭烧和牛「Calotte de boeuf」配松露薯条。而「太阳蛋」配菠萝及辣椒，以及柠檬挞伴百里香冰淇淋这道甜品，将能满足美食爱好者的味蕾，并为这难得的晚餐体验画上完美句号。
午宴共设四道佳肴，宾客于品尝烤西班牙章鱼及烟鳗鱼后，将可享用水煮美国缅因龙虾配鸡油菌义大利饭，以及炭烧和牛肋眼牛排配鹅肝松露汁，并以柠檬塔作结束。
大厨Leitgeb 于Les Amis掌勺，该餐厅多次跻身「全球100大餐厅」之列，并获权威餐厅指南《Miele Guide》评为亚洲最优秀食府之一。他师承于多位全球最优秀并拥有多颗米其林星星的名厨门下，当中包括Le Jardin des Sens餐厅的Pourcel兄弟等。其餐单一向能反映出不同季节的特色，所选用的顶级新鲜食材均搜罗自北海道以至欧洲。
CéPAGE位处中环与湾仔之间的时尚热点星街，设有全亚洲数一数二的极品葡萄酒窖。其室内装潢布置效仿18世纪法国别墅豪宅，揉合浓厚复古情怀与前卫设计。
CéPAGE于去年跻身备受尊崇的S. Pellegrino全球百大餐厅之列，并于2010年和2011年连续两年摘下米其林金星。
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