2011年6月23日至31日，中国大饭店阿丽雅餐厅将邀请米其林星级大厨伊戈尔·马切亚(Igor Macchia)为您精心呈献一周美味佳肴。届时，您不仅可畅享各式美食，还将品尝到来自露鹊酒庄的醇香美酒，这将成为阿丽雅酒牌上的永恒皇牌。
该美酒佳肴品尝周将于6月23日的开幕晚宴上拉开帷幕。届时，露鹊酒庄掌舵人迈凯德·弗莱克白蒂(Marchesi de Frescobaldi)将特别呈献几款精选美酒，包括2007年份托斯卡纳红葡萄酒、1997年份露鹊托斯卡纳红葡萄酒、2000年份露鹊托斯卡纳红葡萄酒、2006年份露鹊托斯卡纳红葡萄酒、2005年份露鹊波尔多托斯卡纳红葡萄酒、罗兰百悦香槟及弗莱克白蒂葡萄甜酒。另外，晚宴当晚，还将拍卖一瓶18升的露鹊葡萄酒。此开幕晚宴仅向40名尊贵宾客开放，包括六道菜和上述精选美酒，价格为人民币1288元每位。
6月24日至31日，阿丽雅餐厅将为宾客倾情呈献"伊戈尔星级午宴"，共有三道菜，价格为人民币188元每位。此外，伊戈尔主厨与著名厨师马修·麦库尔（Matthew McCool）将于晚餐时段精心炮制五道前菜、五道主菜和三道甜品供您选择。
阿丽雅餐厅可谓屡获殊荣，曾多次获得饮食界颇具权威的奖项和荣誉，如备受推崇的《Time Out Beijing》"2011年最佳国际餐厅优胜者"称号。同时，餐厅总厨马修·麦库尔也获得了饮食界的最高殊荣"2011年度主厨优胜者"。阿丽雅环境高雅舒适，可供应各种时尚现代的欧式美食及品类齐全的佐餐葡萄酒，是商务洽谈和休闲娱乐的理想场地。提前来到餐厅或酒吧的客人还可一边品尝餐前酒、一边欣赏现场乐队演奏。
北京中国大饭店矗立于北京外交及商务活动的中心地带--中国国际贸易中心商圈，与中国国际贸易展览大厅和国贸商场毗邻。最近，中国大饭店被中国国家旅游局评为"中国白金五星级旅游饭店"，而获此奖项的酒店在中国大陆地区仅有三家。同时，中国大饭店还被《Conde Nast旅行者》杂志年度读者评选为"亚洲最佳75强酒店"并荣登期刊"黄金名录"，被《欧元杂志》、《Frommer旅行指南》以及《亚洲财经》评选为"北京最佳酒店"，被《亚太商务旅行》、《商旅(中国)》杂志评选为"北京最佳商务酒店"，还被《福布斯杂志》评选为"中国最佳五十家商务酒店"，因此，中国大饭店绝对是广大宾客下榻北京的首选。
总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有和管理香格里拉、嘉里和盛贸饭店三个品牌，共计72家饭店，客房量已超过30,000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌，提供高品质的设施和服务。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国和阿联酋。此外，集团还有众多新的酒店项目正在筹措中，主要分布在加拿大、中国大陆、印度、马来西亚、蒙古共和国、菲律宾、卡塔尔、俄罗斯、斯里兰卡、土耳其和英国。
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